Bourget (Claude)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Homme de métier (pâtissier et cuisinier) né en 1645 dans la paroisse Saint-Sauveur de Blois (Loir-et-Cher, Orléanais, France).
  

S'établit à Québec.
Père de la lignée Bourget/Couture d'Amérique.
Épouse Marie Couture à Québec en 1683 ; de cette union sont issus Marie-Anne Bourget (mariée à Jean Garigue), Catherine-Thérèse Bourget (mariée à Joseph Renaud), Françoise Bourget (mariée à Jean Doucet), Claude-Charles Bourget (marié à Élisabeth Delaunay) et Louis Bourget (marié à Françoise Poitevin).
Décès en 1720 à Québec.

• Crédits -
  

Dictionnaire généalogique des familles du Québec (René Jetté, Presses de l'Université de Montréal, 1983)