Armand (étymologie)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Armand est une forme méridionale de Harmand, lui-même issu du germanique hardman composé de hard signifiant «dur», «fort», et de man signifiant «homme».
  

En vieux français, armand signifiait une sorte de bouillie faite de mie de pain, de miel rosat ou de miel ordinaire, à laquelle on ajoutait quelques aromates, et qu'on donnait aux chevaux malades et dégoûtés, pour leur donner de l'appétit et restaurer leurs forces.

• Crédits -
  

Dictionnaire étymologique des noms de famille et prénoms de France (Albert Dauzat, Larousse Sélection, Librairie Larousse, 1969)
Les noms de famille en France - Histoires et anecdotes (sous la direction de Marie-Odile Mergnac. (Archives et culture, Paris, 2000)
Votre nom et son histoire. Les noms de famille au Québec (Roland Jacob, Les Éditions de l'Homme, 2006)