Bannik (définition)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Améridianisme ; mot innu désignant un pain innu cuit sous les sables chauds.
  

Bannique, issue du vieil anglais bannuc signifiant «bouchée» constituait la nourriture de base des premiers colons et trappeurs du Canada (farine sans levain, saindou, sel et eau).