Mousseau (étymologie)

Un article de la Mémoire du Québec (2022).

• Mousseau est un diminutif de mousses.
  

Mousse désigne une famille de plantes cryptogames de la classe des acotylédones, intermédiaire entre les hépatiques et les fougères.
Caractéristique d'un endroit couvert de mousses.
Un pain mousseau était un pain fait avec de la farine de gruau.
Selon le Dictionnaire universel d'Antoine Furetière (1688-1689), la mousse est «une petite herbe grisastre qui croist sur le tronc & les branches de quelques arbres, & quelquefois sur la terre & sur les pierres. La mousse se trouve particulièrement aux cèdres, aux trembles, aux chesnes, aux pesses et aux sapins.»

• Dicton -
  

Pierre qui roule n'amasse pas mousse, c'est-à-dire : «Un homme qui change souvent d'état, de profession, ne s'enrichit pas».

• Crédits -
  

Dictionnaire étymologique des noms de famille et prénoms de France (Albert Dauzat, Larousse Sélection, Librairie Larousse, 1969)